Restaurant
Zum Bahnhof 1894
Liebe Gäste, Liebe Freunde
endlich ist es so weit und wir dürfen uns wieder sehen.
Zudem haben wir uns überlegt unsere Öffnungszeiten dem Sommer etwas anzupassen und Freitag sowie Samstag auch schon um 15 Uhr zu öffnen:
Mo, Di: Ruhetag
Mi-Do: ab 17:30 - 22:00 Uhr (ab 22 müssen wir leider schließen)
Fr-Sa: ab 15:00 Uhr mit Flammkuchen und Wurstsalat, ab 17:30 warme Küche
So: 11:30 - 14:30 Uhr Mittagessen und 17:30 - 21:00 Uhr Abendessen
Service ab 11:30 - 22:00 Uhr dazwischen für hungrige, Flammkuchen und Wurstsalat.
Alle Gerichte dürfen auch zum ABHOLEN bestellt werden.
Weitere kulinarische Highlights wie gewohnt, werden wir noch bekannt geben.
Ich hoffe euch geht es allen gut, es gibt sicher viel zu erzählen.
Bis ganz bald
Eure Bahnhofsfamilie
P.s. Reservierungen: 06349 9959 193 / info@bahnhof-rohrbach.de
Speisen
Unsere Empfehlungen finden sie im Restaurant ausliegen oder auf unserer Empfehlungstafel.
Wir bitten um Beachtung:
Eine Tischreservierung ist unbedingt erforderlich unter:
e-Mail: info@bahnhof-rohrbach.de
Tel: 06349 9959193
Unsere Arrangements
Auch in diesem Jahr werden wir für Sie ein kulinarisches Highlight für ein Ostermenü kreieren.
Sobald die Termine stehen, werden wir sie hier preisgeben.
06.Februar 2020
Menü mit Begleitung
Vom Bioland Weingut Neuspergerhof
Marinierte Scheiben von roter Beete mit Karamellisiertem Ziegenfrischkäse / Walnuß / Feldsalat / Wasabi /Sprossen
*
Chappuccino vom Hokaidokürbis / Kokos / Kernöl / Drunch“
*
Rinderbäckchen „sou vide“ / Rosenkohl / Kartoffelkrapfen / Trüffeljus
*
Kreation von süßen Köstlichkeiten
Créme Brûleé / Sorbet / Kirschen / Schokoladenespuma
4-Gang Menü + Weine + Wasser 69€
Die Termine stehen noch nicht fest.
Aber es wird es wieder geben ;-)
Ab Juli 2020 wird der Jazzklub Kandel regelmäßig in unserem neuen Gewölbe-Raum 1855 stattfinden.
Dieser Raum kann auch gebucht werden für bis zu 100 Personen. Wir richten ihre Hochzeitsfeier, Firmenfeier was sie sich wünschen für sie aus.
Silvester-Menü
mit musikalischer Begleitung
Wir starten um 18 Uhr mit einem
Aperitiv
ggg
Duett vom Wildlachs und Rote Beete „1894“
Tartar / Geräuchert / Rote Beete süß sauer / Wasabi / Sprossen
ggg
Allerlei von der Wildente
Terrine / Brust / Praline / Sellerie / Schwarze Walnuss / Kürbis /Karamelliesiertes Brioche
ggg
Aus den Tiefen des Meeres
Jakobsmuschel / Black Tiger Garnele / Safran-Fenchel / Krustentierschaum
ggg
Rinderback „ Sous Vide“
Ur-Karotte / Steinpilz / Barolo-Essig-Jus
ggg
Hugo Royal
Grantinée / Limone / Champagner / Minzkaviar
ggg
Kalb Trüffelstyle
Filet gratiniert / Schwarzwurzeln / Kartoffelkrapfen / Zuckererbse / Perigor-Trüffel-Jus
ggg
Dessertkreation „2020“
Valrhona Kuvertüre / Thaihiti-Vanille / Maracujasorbet / Pina Colada
ggg
Süße Nascherei
ggg
Sektbar im Bahnhofsgarten zur Begrüßung von 2020
119€
Liebe geht durch den Magen
Valentis-Menü am 14.02.2020
***
Aperitif Liebestrank
*
Heißmacher
Cappuccino vom Hokaidokürbis mit gebackener Black-Tiger-Garnele / Kokos / Kernöl / Zitronengras
*
Höhepunkt
Brüstchen von der Freilandpoularde / Rosenkohl / Kartoffelkrapfen / Trüffeljus
*
Süße Verführung
Créme Brûlée / Schokoküchlein / Kirschen / Vanilleeis
39,90 €
Wenn ihr gerne das Menü bestellen wollt, dann sagt bitte bei der Reservierung gleich bescheid.
Rufen Sie uns an oder schreiben sie ein Mail, damit wir für die den Tisch und das Valentinsmenü vorbereiten können.
06349 9959193
Achtung: Ab August 2020 wird der Raum 1855 neben dem Restaurant ein Ort für besondere Momente. Hier richten wir große Feste für bis 100 Personen aus. Suchen sie den richtigen Ort für ihre Hochzeit oder Firmenfeier, dann rufen sie uns an.
Besonders beliebt sind wir für die Ausrichtung Ihrer besonderen Momente wie Hochzeiten, Geburtstage, Kommunion, aber auch Trauerkaffees.
Sprechen Sie uns an oder schreiben sie uns ein Mail an info@bahnhof-rohrbach.de und geben sie uns einen kleinen Einblick zu ihrer Feier, dann werden wir mit Ihnen einen Termin vereinbaren um gemeinsam mit Ihnen das Fest zu planen.
Wir bieten Ihnen für kleinere Gruppen (ab ca 15 Personen bis 35 Personen) die gerne geschlossen feiern und sich etwas freier bewegen wollen unseren Seminarraum den wir in eine Tafel verwandeln können. Für das lockere zusammenstehen zwischen den Gängen finden Sie Stehtische im Raum.
Größeren Gruppen steht das Restaurant und der Bahnhofsgarten zur Verfügung je nach Absprache auch in geschlossener Gesellschaft. In unserem Restaurant können wir bis 50 Personen aufnehmen.
Wir freuen uns auf Sie und ihre besonderen Momente bei uns.
Ihre Bahnhofsfamilie
Termine
24.12.2019 GESCHLOSSEN
25.12.2019 Geöffnet zum Mittagstisch und Abendessen (bereits ausgebucht)
26.12.2019 Geöffnet zum Mittagstisch und Abendessen (bereits ausgebucht)
27.12. - 31.12.2019 GESCHLOSSEN
31.12.2019 6-Gänge Menü mit musikalischer Begleitung und Begrüßung des neuen Jahres 2020
01.01.2020 GESCHLOSSEN
2.1.2020 sind wir wieder da mit neuer Karte und neuen Ideen
Zum Bahnhof 1894
Restaurant
Bahnhofstraße 61
76865 Rohrbach
Restaurant
info@bahnhof-rohrbach.de
06349 9959193
Neue Öffnungszeiten ab dem 13.05.2020
Mi.- Do. ab 17:30 Uhr - 22 Uhr
Fr.-Sa ab 15:00 Uhr - 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertags ab 11:30 Uhr - 22:00 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag
