Restaurant

Zum Bahnhof 1894

Liebe Gäste, Liebe Freunde

nun ist es doch so weit gekommen und wir schließen wieder.

Da wir nun eine Azubi Köchin bei uns haben werden wir diesmal Abholgerichte anbieten, damit sie trotz Schließung weiterhin bei uns lernen kann.

Abholtage:

Do. - Sa. Ab 15 Uhr telefonische Bestellungen 06349 9959 193 möglich und zwischen 17 -20 Uhr können die Gerichte abgeholt werden.

Wir wünschen euch alles Gute, bleibt gesund und lasst euch weiterhin von uns kulinarisch verwöhnen

Herzlichen Dank!
Eure Bahnhofsfamilie

Speisen

Unsere Empfehlungen

Unsere Empfehlungen finden sie im Restaurant ausliegen oder auf unserer Empfehlungstafel.

Karten

Speisekarte

Wir bitten um Beachtung:
Eine Tischreservierung ist unbedingt erforderlich unter:

e-Mail: info@bahnhof-rohrbach.de

Tel: 06349 9959193

Unsere Arrangements

Oster Menü

Auch in diesem Jahr werden wir für Sie ein kulinarisches Highlight für ein Ostermenü kreieren.

Wine & Dine & Jazz

Sobald die Termine stehen, werden wir sie hier preisgeben.

Wine & Dine mit Weinhandel Dorst & Consorten 19.03.

Wine & Dine mit Herrenbergerhof 23.04.

Wine & Dine mit Bioland Neuspergerhof 06.02.

06.Februar 2020

Menü mit Begleitung

Vom Bioland Weingut Neuspergerhof

Marinierte Scheiben von roter Beete mit Karamellisiertem Ziegenfrischkäse / Walnuß / Feldsalat / Wasabi /Sprossen

Chappuccino vom Hokaidokürbis / Kokos / Kernöl / Drunch“

Rinderbäckchen „sou vide“ / Rosenkohl / Kartoffelkrapfen / Trüffeljus

Kreation von süßen Köstlichkeiten

Créme Brûleé / Sorbet / Kirschen / Schokoladenespuma

4-Gang Menü + Weine + Wasser 69€

Wir freuen uns auf einen schönen Abend mit Ihnen

Ihre Bahnhofsfamilie

Grill & Wein & Jazz

Die Termine stehen noch nicht fest.

Aber es wird es wieder geben ;-)

Ab Juli 2020 wird der Jazzklub Kandel regelmäßig in unserem neuen Gewölbe-Raum 1855 stattfinden.

Dieser Raum kann auch gebucht werden für bis zu 100 Personen. Wir richten ihre Hochzeitsfeier, Firmenfeier was sie sich wünschen für sie aus.

Silvester Menü

Silvester-Menü

mit musikalischer Begleitung

Wir starten um 18 Uhr mit einem

Aperitiv

ggg

Duett vom Wildlachs und Rote Beete „1894“

Tartar / Geräuchert / Rote Beete süß sauer / Wasabi / Sprossen

ggg

Allerlei von der Wildente

Terrine / Brust / Praline / Sellerie / Schwarze Walnuss / Kürbis /Karamelliesiertes Brioche

ggg

Aus den Tiefen des Meeres

Jakobsmuschel / Black Tiger Garnele / Safran-Fenchel / Krustentierschaum

ggg

Rinderback „ Sous Vide“

Ur-Karotte / Steinpilz / Barolo-Essig-Jus

ggg

Hugo Royal

Grantinée / Limone / Champagner / Minzkaviar

ggg

Kalb Trüffelstyle

Filet gratiniert / Schwarzwurzeln / Kartoffelkrapfen / Zuckererbse / Perigor-Trüffel-Jus

ggg

Dessertkreation „2020“

Valrhona Kuvertüre / Thaihiti-Vanille / Maracujasorbet / Pina Colada

ggg

Süße Nascherei

ggg

Sektbar im Bahnhofsgarten zur Begrüßung von 2020

119€

Romantisches Valentin Dinner 14.02

Liebe geht durch den Magen

Valentis-Menü am 14.02.2020

***

Aperitif Liebestrank

Heißmacher

Cappuccino vom Hokaidokürbis mit gebackener Black-Tiger-Garnele / Kokos / Kernöl / Zitronengras

Höhepunkt

Brüstchen von der Freilandpoularde / Rosenkohl / Kartoffelkrapfen / Trüffeljus

Süße Verführung

Créme Brûlée / Schokoküchlein / Kirschen / Vanilleeis

39,90 €

Wenn ihr gerne das Menü bestellen wollt, dann sagt bitte bei der Reservierung gleich bescheid.

Rufen Sie uns an oder schreiben sie ein Mail, damit wir für die den Tisch und das Valentinsmenü vorbereiten können.

06349 9959193

info@bahnhof-rohrbach.de

Wie organisieren ihre besonderen Momente

Achtung: Ab August 2020 wird der Raum 1855 neben dem Restaurant ein Ort für besondere Momente. Hier richten wir große Feste für bis 100 Personen aus. Suchen sie den richtigen Ort für ihre Hochzeit oder Firmenfeier, dann rufen sie uns an.

Besonders beliebt sind wir für die Ausrichtung Ihrer besonderen Momente wie Hochzeiten, Geburtstage, Kommunion, aber auch Trauerkaffees.

Sprechen Sie uns an oder schreiben sie uns ein Mail an info@bahnhof-rohrbach.de und geben sie uns einen kleinen Einblick zu ihrer Feier, dann werden wir mit Ihnen einen Termin vereinbaren um gemeinsam mit Ihnen das Fest zu planen.

Wir bieten Ihnen für kleinere Gruppen (ab ca 15 Personen bis 35 Personen) die gerne geschlossen feiern und sich etwas freier bewegen wollen unseren Seminarraum den wir in eine Tafel verwandeln können. Für das lockere zusammenstehen zwischen den Gängen finden Sie Stehtische im Raum.

Größeren Gruppen steht das Restaurant und der Bahnhofsgarten zur Verfügung je nach Absprache auch in geschlossener Gesellschaft. In unserem Restaurant können wir bis 50 Personen aufnehmen.

Wir freuen uns auf Sie und ihre besonderen Momente bei uns.

Ihre Bahnhofsfamilie